bistro JONGJI
COOKING CLASS
PEOPLE
小確幸
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recipe :香草ニンニク・バター
季節の花からのパワーを皆さんへ
7月わかりやすい韓国料理案内
7月の白菜キムチ定期便受付開始
美味通信:きゅうりの水キムチ(+++++)
皆さん、お元気ですか?
夏キムチONLINE授業ありました。
水キムチの汁で本場の味を〜
Recipe : 返し(日本の麺料理に)
Recipe : 広東式焼豚
6月の白菜キムチ定期便受付開始
JONGJIのお菓子注文ありました。
季節の仕事:2021年の韓国味噌・汁醤油
雑菜の美味通信届きました。(+)
雑菜のONLINE教室ありました。
毎年恒例:青梅で自然調味料などを作る教室
旬の物 : 生しらす
季節の仕事 魚醤を仕込む
5月は「家庭の月」가정의 달
JONGJIの手仕事 韓国式ビーフジャーキー