皮が美味しい、冷めても美味しい、簡単な手順です。 アルコールの種類で色んなバリエーションになります。 紹興酒、赤ワイン、ポートワイン、マデラ酒、シェリー酒などなど 本当においしそうでしょう！おいしいです。 <材料> 鶏モモ　1枚基準 ポートワイン　大さじ1...