~　JONGJIの魚醤で作るシンプルレシピです。有料レシピにて提供いたします。 冬になると美味しくなる大根 その大根を使って、シンプルな一品に仕上げています。 素材の扱い方と切り方など 細やかな処理で美味しくなります。 必要な材料(調味料）もとてもシンプルなんです。...