~　美味しすぎて皆さんがお変わりなさったメニューです。 有料レシピにて提供いたします。 １２月のわかりやすい韓国料理の案内をJONGJIに掲載したら、すぐ会員の方からレシピでの紹介をやってほしいと申し出がりました。 なんとか今日これが実現できて嬉しいです。...

~　JONGJIが提案するおもてなし料理です。お節料理にもいいと思います。 有料レシピにて提供いたします。 久々のUPです。 ずっと前から考えてましたが、遅くなりました。 日本では一番大きなイベントお正月が近づいてきてますね。 世界の何処でもですか！ 本当に速かったです。...

~　JONGJIの魚醤で作るシンプルレシピです。有料レシピにて提供いたします。 冬になると美味しくなる大根 その大根を使って、シンプルな一品に仕上げています。 素材の扱い方と切り方など 細やかな処理で美味しくなります。 必要な材料(調味料）もとてもシンプルなんです。...

〜このレシピは有料レシピとして提供いたします。 レシピページの最後のところに有料レシピ（No.5)です。 10月のわかりやすい韓国料理講座でのメニューの中に一つでしたが、 会員の方からのお問合せで教えて欲しいと要望がありましたので 映像制作いたしました。...

~ ローカロリーでハルシーフード、　昨今のブーム登山後の楽しみ 前回は韓国のクレープを紹介致しましたが、今回はお蕎麦でゼリーです。 日本では『蕎麦がき』と言うものがありますね。 それと少し似てますが、冷たくてひんやりさせていただくのです。...